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Käffchen mit Milch und Zucker oder Tee mit Zitrone? Kaffee oder Tee? Für viele eine Frage, die sie eindeutig beantworten können. Die Wahl zwischen Kaffee oder Tee ist eine Typ- bzw. Temperamentfrage. Kaffee treibt an, Tee beruhigt. Die Teegenießer Teetrinkern sagt man nach, dass sie eher introvertierte Menschen sind, und ihr Heißgetränk gerne in Ruhe
Vorweihnachtszeit ist Backzeit! Viele Kaloriensünden schlummern in der kalten Jahreszeit an jeder Ecke. Plätzchen, gebrannte Mandeln und Schoko-Nikoläuse. Doch nun gibt es eine himmlische Erfindung! Aus einer Handvoll Zutaten und liebevoller Zubereitung lässt sich schnell ein Kuchen zaubern, der nur wenige Kalorien zählt. Er ist unglaublich fluffig, locker und süß wie Zuckerwatte. Der Angel Food

Zitrusfrüchte gehören in Deutschland zum Winter dazu! Durchschnittlich esse jeder in Deutschland vier Kilo Orangen und trinke acht Liter Orangensaft im Jahr. Gerade im Winter sei die Frucht wegen ihres hohen Vitamin C Gehalts so beliebt. Doch woher kommen unsere Orangen? Welche Sorten gibt es? Was ist bei der Zitrusfrucht zu beachten und wie Sie die Alleskönner in der Küche verwerten können, erfahren Sie hier! Woher kommt die orangene Kugel?…

Es gibt die Weinkenner und es gibt die Teekenner. Heutzutage ist das Teekochen beinahe so kompliziert wie den richtigen Wein zu finden. Eines haben diese Liebhaber gemeinsam: Sie achten auf Details. Beutel- oder loser Tee? Ist das Wasser zu kalkhaltig? Wie lange lasse ich den Tee ziehen? Es gibt viele Fragen, die aufkommen, wenn es um das Aufgussgetränk geht. Das sollten Sie beachten Lose Teeblätter wirken stilvoller, das steht außer…

Sie haben richtig gelesen! Der Kürbis – die größte Beere der Welt. Er gehört wie die Gurke und Tomate botanisch zur Familie der Beeren. Laut Definition sind Beeren Früchte, deren Kerne frei im Fruchtfleisch liegen. Wie es auf den Kürbis zutrifft, auch wenn dieser etwas größer ausfällt. Wegen seiner harten Außenschicht, wird er auch „Panzerbeere“ genannt. Nicht nur zu Halloween sind die orangenen Riesen der Hit! Neben den Kürbissorten, aus…

Wenn es nach Zimt, Äpfeln, Plätzchen und allerlei Naschereien duftet weiß man, dass die Weihnachtszeit vor der Tür steht. Wir wollen Sie mit einigen leckeren Weihnachtspunsch-Rezepten auf die Weihnachtszeit einstimmen. Hausgemachter Weihnachtspunsch (Glühwein) Was wird benötigt? 1 Flasche Rotwein 60 ml Brandy 100 ml Orangensaft 1 Zimtstange 2 Sternanis 6 Gewürznelken 1 Zitrone 1 Orange Honig je nach Geschmack Die Orange und die Zitrone in Scheiben schneiden.  Alle Zutaten zusammen…

Himmlische Backideen und klassische Plätzchenrezepte: nussig, schokoladig, fruchtig und lecker! Lassen Sie sich von uns in die süße Welt der Weihnachtsbäckerei entführen. Doppeldecker Zutaten: 250 g Butter Salz 1 Ei 50 g Zucker 100 g Puderzucker 400 g Mehl Verzierung: 150 g Gelee nach Wahl 60 g Puderzucker 2 El Zitronensaft Zuerst die Butter erhitzen. Diese dann mit einer Prise Salz, Ei, Zucker und Puderzucker zu einem Teig verrühren. Das…